HelloFresh verfünffacht Kühllager-Kapazität mit Locus-Robotern

HelloFresh betreibt ein Kühlfulfillment-Lager in Phoenix, Arizona, in dem temperaturgeführte Lebensmittelprodukte kommissioniert und versandfertig gemacht werden. Das Geschäftsmodell stellt hohe Anforderungen an das Lager: hohe Auftragsvolumen, eine wachsende Produktvielfalt und strikte Temperaturkontrolle müssen gleichzeitig gewährleistet werden. Jasmine Lombardi, Chief Customer Officer bei Locus Robotics, beschreibt das Fulfillment-Modell von HelloFresh als „fordernd, mit hohem Volumen und hoher Vielfalt sowie Anforderungen an die Temperaturkontrolle“.

HelloFresh hat in seiner Kühlfulfillment-Anlage in Phoenix eine robotergestützte Kommissionierlösung des Anbieters Locus Robotics eingeführt. Im Juli 2025 startete das Unternehmen zunächst mit 13 Locus-Origin-Robotern als Pilotprojekt für seine Marke Factor. Innerhalb von drei Monaten wurde die Flotte um 26 weitere Einheiten erweitert, sodass nun insgesamt 39 Roboter im Einsatz sind.

Die Roboter übernehmen den gesamten Kommissionierablauf, von der Auftragseinleitung bis zur Übergabe der fertig gepackten Box. In bestimmten Fällen bewegen sie Aufträge direkt vom Eingang bis zur Abgabe, um die Produktbewegung zu beschleunigen. Sie arbeiten kollaborativ mit menschlichen Mitarbeitenden im selben Gang zusammen.

Locus Robotics unterstützt mit dieser Lösung rund 1.100 Quadratmeter (ca. 12.000 Quadratfuß) Kühlfulfillment-Fläche, darunter zwei Kommissionierlinien für Mahlzeitenboxen.

Der Betrieb von Robotern in Kühlhäusern stellt besondere technische Anforderungen, da niedrige Temperaturen die Batterieeffizienz dauerhaft beeinträchtigen können. Locus Robotics entwickelte für diesen Einsatz eine Modifikation mit beheizten Motoren sowie angepasste Ladetechnik, um den zuverlässigen Betrieb unter Kühlbedingungen sicherzustellen.

Die Inbetriebnahme verlief nach Angaben von HelloFresh reibungslos: Ein Großteil der Tests wurde virtuell vor dem Go-live abgeschlossen. Brad Mesloh, Associate Director of Strategic Design bei HelloFresh, wird in der Pressemitteilung zitiert: „Die Implementierung verlief äußerst reibungslos, ein Großteil der Tests wurde virtuell vor dem Go-live abgeschlossen. Sobald die Roboter auf der Fläche waren, dauerte die abschließende Validierung nur wenige Tage, was den Einsatz deutlich schneller und einfacher machte als unsere Legacy-Systeme.“

Die Kühlfulfillment-Kapazität von HelloFresh stieg von 100 auf 500 verwaltete SKUs, eine Verfünffachung. Die durchschnittliche Bearbeitungszeit pro Auftrag durch die Roboter beträgt drei Minuten und 36 Sekunden. HelloFresh plant, die Locus-Robotics-Unterstützung noch im selben Jahr auf seine Marke EveryPlate auszuweiten.

Auf Unternehmensebene verbesserten sich die Fulfillment-Kosten als Anteil am Umsatz im ersten Quartal 2025 um 0,8 Prozentpunkte gegenüber dem Vorjahreszeitraum (bereinigt um Wertminderungen und aktienbasierte Vergütung). CFO Fabien Simon führte dies auf Netzwerkoptimierung und in das Betriebsmodell integrierte Produktivitätsverbesserungen zurück.

Der Fall zeigt, dass robotergestützte Kommissionierung im Kühlbereich über ein Pilotprojekt hinaus skaliert werden kann, und das innerhalb weniger Monate. Die technische Anpassung der Hardware an Kühlhausbedingungen war dabei eine zentrale Voraussetzung. Die geplante Ausweitung auf weitere Marken deutet darauf hin, dass HelloFresh das Modell als reproduzierbar einstuft.