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Ernährung, Gesundheit und Schönheit
dsm-firmenich: KI für Inhaltsstoffentwicklung und Destillation
dsm-firmenich nutzt KI-Modelle, molekulare Daten und Rezeptorbiologie, um Inhaltsstoffe zu entdecken, Molekülstrukturen vorherzusagen und zu entwerfen sowie die Destillation zu optimieren.
Kreativitätssteigerung sowie Vorhersage von Moleküleigenschaften für Duft, Geschmack, Stabilität und Nachhaltigkeit · Molecule Fingerprinting, AlphaFold und weitere KI-/Datenwissenschaftsmodelle